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Monté d’Oro – La passion de la pizza, entre tradition et terroir
Monté d’Oro, c’est l’histoire de deux amis d’enfance réunis par une passion commune : la pizza. Après avoir suivi plusieurs formations à l’École de la Pizza et passé des mois à perfectionner leur savoir-faire, ils décident de se lancer dans une aventure savoureuse.
Le résultat ? Un food truck unique, né de l’alliance entre les traditions italiennes et les saveurs authentiques de la Franche-Comté. Chez Monté d’Oro, chaque pizza est préparée avec amour, à base de produits frais et locaux, pour une expérience à la fois généreuse et gourmande.
Monte d'Oro, qui signifie Mont d’Or en italien, incarne un savoureux mélange entre l’Italie et la Franche-Comté – à l’image de notre concept.
Notre pâte, inspirée des traditions napolitaines, a été retravaillée selon le savoir-faire d’un vice-champion du monde de la pizza pour offrir une base idéale à nos garnitures locales.
Vous retrouverez ainsi à notre carte un équilibre entre spécialités franc-comtoises, charcuteries et fromages régionaux, classiques italiens et incontournables de la pizza. Une invitation à un voyage gustatif entre deux terroirs d’exception.